CHARDONNAY

Chardonnay – vin alb sec, proaspăt și bine echilibrat
Acest Chardonnay păstrează caracterul direct și aciditatea specifică soiului, fără să devină greu sau dominant. Începe cu note proaspete, ușor de recunoscut, în care se simt arome florale discrete, completate de accente de fructe verzi și ardei gras.

Are o structură rotundă, care aduce consistență fără să încarce. Se bea ușor, iar aromele persistă suficient cât să-l apreciezi indiferent de context. Rămâne un vin corect, curat și potrivit pentru cine caută un alb sec bine făcut.

Ce merge bine lângă el:
– pește gătit simplu sau la grătar
– fructe de mare fără sosuri grele
– carne albă, salate cu ingrediente proaspete

Poate fi o alegere bună și la început de masă, și într-o seară lejeră. Dacă îl servești bine răcit, la 8–10°C, își păstrează prospețimea și oferă o experiență aromată, dar echilibrată. În pahar, are claritate, consistență și un caracter prietenos, ușor de integrat în orice combinație culinară.